Trong khoảng thời gian giao mùa và thay đổi thời tiết, cơ thể dễ dàng mắc phải các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là viêm họng. Nếu bạn bị viêm họng, việc chữa trị bằng thuốc là điều cần thiết, nhưng không chỉ vậy, bạn cũng nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng để hỗ trợ bình phục nhanh chóng. Câu hỏi được đặt ra là liệu khi bị viêm họng có nên ăn thịt gà hay không?
Nguyên nhân chính gây ra viêm họng thường là do một loại virus hoặc vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể của người bệnh. Trong quá trình điều trị viêm họng, chế độ ăn uống cũng được nhiều người quan tâm và chú trọng. Một trong những câu hỏi thường gặp là liệu người bị viêm họng có nên ăn thịt gà hay không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Viêm họng có nên ăn thịt gà không?
Truyền miệng trong dân gian thường cho rằng khi bị viêm họng, nên kiêng ăn thịt gà. Tuy nhiên, quan điểm này hoàn toàn sai lầm. Thực tế, thịt gà chứa nhiều dinh dưỡng, protein và đạm giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Hơn nữa, thịt gà cung cấp lượng kẽm quan trọng, đặc biệt hữu ích khi hệ miễn dịch đang yếu đuối trong trường hợp bị viêm họng. Bổ sung thịt gà khi bị viêm họng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ quá trình phục hồi, làm giảm triệu chứng đau rát cổ họng trong quá trình điều trị viêm họng.
![Viêm họng có nên ăn thịt gà không? Thực phẩm người viêm họng nên ăn](https://nhathuocthaiminh.com/wp-content/uploads/2023/07/Viem-hong-co-nen-an-thit-ga-khong-2.webp)
Bị viêm họng ăn bao nhiêu thịt gà là phù hợp?
Dựa trên nghiên cứu của các chuyên gia, việc bổ sung thịt gà vào chế độ ăn của người bị viêm họng có thể hỗ trợ quá trình phục hồi nhanh chóng và đồng thời giúp phòng ngừa một số bệnh khác.
Tuy nhiên, không nên tiêu thụ quá nhiều thịt gà, vì điều này không chỉ làm tăng cân mà còn ảnh hưởng đến quá trình điều trị viêm họng. Trong khoảng thời gian điều trị viêm họng, nên hạn chế ăn khoảng 100 – 200 gram thịt gà mỗi ngày là tốt nhất.
Lưu ý ăn thịt gà cho người bị viêm họng
Khi bạn bị viêm họng, để tránh tái phát, hãy lưu ý các điểm sau khi ăn thịt gà:
- Ưu tiên chế biến thịt gà thành những món ăn thanh đạm như cháo, súp, canh gà để giúp việc ăn trở nên dễ dàng hơn.
- Đảm bảo thịt gà được chế biến sạch sẽ và nấu chín đầy đủ.
- Hạn chế ăn quá nhiều thịt gà.
- Tránh để thịt gà đông lâu ngày, vì điều này có thể làm mất chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Lựa chọn thịt gà có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.
![Viêm họng có nên ăn thịt gà không? Thực phẩm người viêm họng nên ăn](https://nhathuocthaiminh.com/wp-content/uploads/2023/07/Viem-hong-co-nen-an-thit-ga-khong.webp)
Những thực phẩm nên ăn khi bị viêm họng
-
Cháo, súp
Khi gặp viêm họng, người bệnh thường cảm thấy đau rát cổ họng khi nuốt nước bọt hoặc ăn uống. Vì vậy, lựa chọn ăn cháo hoặc súp có thể giúp người bệnh dễ ăn hơn. Đặc biệt, những món súp hầm là lựa chọn tốt cho những người bị các bệnh liên quan đến đường hô hấp, bởi các thành phần trong súp có khả năng ức chế di chuyển của bạch cầu và chống lại nhiễm trùng. Thêm vào đó, những món ăn này cũng giúp bổ sung chất điện giải cho những người mệt mỏi, ốm đau hay có cơ địa khó tiêu.
-
Trứng
Trứng chứa rất nhiều protein, vitamin D và B12, cùng với các khoáng chất như kẽm, selen, đó đều là những chất có vai trò quan trọng trong việc chống lại các virus gây bệnh liên quan đến đường hô hấp.
-
Sinh tố
Sinh tố từ rau củ hoặc trái cây là nguồn cung cấp protein và khoáng chất tự nhiên vô cùng tốt, giúp bệnh nhân bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng để cải thiện tình trạng bệnh.
-
Mật ong
Mật ong đã từ lâu được coi là một loại dược liệu quý vô cùng hữu ích trong việc hỗ trợ giảm ho, giúp lành vết thương và có tác dụng kháng viêm. Do đó, mật ong là lựa chọn hiệu quả cho người bị viêm họng. Bạn có thể sử dụng mật ong kết hợp với nước ấm, chanh và gừng.
Như vậy, có thể thấy việc ăn thịt gà khi bị viêm họng là một điều rất tốt. Hơn nữa, khi kết hợp với các nguyên liệu khác, bạn có thể tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng cho bản thân.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.