Bao nhiêu calo trong sữa chua Hy Lạp không đường?

Sữa chua Hy Lạp, một món ăn quen thuộc trong chế độ giảm cân, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt hữu ích trong việc giảm cân. Mặc dù có giá cao hơn so với sữa chua thông thường rất nhiều, thì sữa chua Hy Lạp có những điểm đặc biệt nào đáng kể? Và nó có bao nhiêu calo khi không có đường? 

Sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo? 

Sữa chua Hy Lạp, một món tráng miệng truyền thống có nguồn gốc từ người Hy Lạp cổ, được tạo ra bằng cách lên men vi khuẩn từ đường lactose có trong sữa. Quá trình này chuyển đổi đường tự nhiên thành axit lactic, gây đông tụ protein sữa và tạo ra các hợp chất thơm đặc trưng. Do đó, sữa chua Hy Lạp không đường được xem là một lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn kiêng vì nó có ít carbohydrate và ít đường, có thể gần như không chứa đường. 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g sữa chua Hy Lạp không đường có ít hơn 97 calo. Ngoài ra, nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất béo, protein, natri, vitamin A, canxi và vitamin B12. 

Sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo?

Ăn sữa chua Hy Lạp không đường có giảm cân không? 

Theo thông tin đăng trên báo Sức khỏe và Đời sống, sữa chua Hy Lạp có ít calo và ít carbohydrate, nhưng lại chứa nhiều protein. 

Carbohydrate được coi là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Khi lượng carbohydrate giảm, cơ thể sẽ chuyển sang sử dụng nhiều protein và chất béo dự trữ để cung cấp năng lượng. Theo thời gian, điều này hỗ trợ quá trình giảm cân nếu duy trì chế độ ăn phù hợp và tăng cường hoạt động thể dục. 

Một chế độ ăn giàu protein (high-protein diet) có thể tăng cường sự trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn và tác động đến một số hormone điều chỉnh cân nặng. Điều này có thể làm cho cơ thể săn chắc hơn và giúp bạn nhanh chóng đạt được vóc dáng mong muốn. 

Với tính chất ít carbohydrate và giàu protein như sữa chua Hy Lạp, nó thực sự là một thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân của bất kỳ ai. 

Sữa chua Hy Lạp không đường hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Sữa chua Hy Lạp không đường có lợi cho sức khoẻ như thế nào? 

Ngoài việc giúp giảm cân, sữa chua Hy Lạp không đường còn mang đến nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như sau: 

• Hỗ trợ hệ tiêu hoá: Vi khuẩn probiotic có trong sữa chua lên men giúp cân bằng hệ vi sinh trong ruột, kích thích hoạt động tiêu hoá tốt hơn, giảm phản ứng viêm và nguy cơ mắc các vấn đề như dị ứng thức ăn, đau bụng, tiêu chảy,… Đặc biệt, sữa chua Hy Lạp không đường thích hợp cho những người không thể tiêu hóa lactose, giảm nguy cơ đau bụng và tiêu chảy sau khi ăn sữa chua hoặc các sản phẩm từ sữa. 
• Tốt cho tim mạch: Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa chua Hy Lạp có khả năng giảm nguy cơ tích tụ mảng bám, giảm xơ cứng động mạch và tăng huyết áp. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua cũng ức chế một số enzyme gây tăng mức cholesterol. 
• Giảm nguy cơ loãng xương: Sữa chua Hy Lạp giàu canxi và vitamin D, hỗ trợ phát triển và nuôi dưỡng khung xương và răng chắc khỏe. 
• Tăng cường hệ miễn dịch: Chất chống oxi, vitamin D và các probiotic trong sữa chua cung cấp hỗ trợ toàn diện cho hệ miễn dịch trong cơ thể. 
• Hỗ trợ giảm cân và xây dựng cơ bắp: Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein cao, giúp xây dựng và duy trì sự chắc khỏe của cơ bắp sau khi tập luyện. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp còn giúp đốt cháy chất béo và duy trì khối lượng cơ nạc trong cơ thể. 

Sữa chua Hy Lạp bổ sung dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ.

Ăn sữa chua Hy Lạp không đường như thế nào để giảm cân? 

Sữa chua Hy Lạp không đường có kết cấu mịn và sệt, không chảy ra, dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác. Ví dụ, nó có thể được thêm vào hạt, ngũ cốc granola và các loại trái cây ưa thích để tạo ra một món ăn vặt ngon lành, tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân. 

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp để phủ lên các loại thực phẩm khác, như một lớp kem cho bánh mì hoặc khoai tây nướng. Thậm chí, một số người còn sử dụng nó như một thay thế cho bơ và mayonnaise để giảm lượng chất béo tiêu thụ. 

Ăn sữa chua Hy Lạp đúng cách giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Với chỉ số calo và hàm lượng dinh dưỡng lý tưởng như vậy, sữa chua Hy Lạp không đường là lựa chọn phù hợp cho những người muốn giảm cân một cách thoải mái và bổ sung vào thực đơn của họ. Điều này giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp  

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.