Hạt chia có tác dụng gì? Sử dụng hạt chia đúng cách?

Hạt chia có tác dụng gì?

Hạt chia được biết đến với những công dụng rất tốt cho cơ thể như:

Hỗ trợ giảm cân

Hạt chia có khả năng hấp thụ nước cao gấp 16 lần trọng lượng ban đầu. Điều này có nghĩa là khi chúng ta uống nước có hạt chia, chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn và giúp cơ thể hấp thụ ít calo hơn.

Hạt chia giúp da, tóc và móng tay khỏe

Sự phát triển và hình thành của móng tay và tóc chủ yếu phụ thuộc vào chất đạm. Hạt chia có hàm lượng omega 6 ALA tương đối cao và có khả năng chống oxy hóa tốt. Do đó, hạt chia có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy sự phát triển và sức khỏe của da, móng tay và tóc.

Dùng hạt chia giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh

Cơ thể chúng ta không thể tổng hợp được omega 3, một loại axit béo thiết yếu. Tuy nhiên, hạt chia chứa một lượng lớn omega 3 ALA. Do đó, việc bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn hàng ngày là rất quan trọng.

Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng omega 3 có trong hạt chia có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ tiêu hóa tối ưu

Tốt cho phụ nữ mang thai

Hạt chia giúp chống loãng xương

Sự suy giảm hormone estrogen trong cơ thể là nguyên nhân chính gây ra tình trạng loãng xương ở người lớn tuổi. Khi hormone estrogen giảm, cân bằng điều tiết canxi trong máu cũng bị mất, gây ra hiện tượng loãng xương.

Hỗ trợ điều trị viêm túi thừa

Chất xơ có trong hạt chia có khả năng giảm cơn đau do viêm túi thừa bằng cách tăng cường hấp thụ nước trong ruột và làm cho quá trình đi ngoài trở nên dễ dàng hơn.

Làm chậm quá trình oxy hóa

Chất đạm và Omega 3 ALA có trong hạt chia có tác dụng chống lão hóa và giúp cơ thể phòng ngừa nguy cơ lão hóa. Hạt chia cũng đóng vai trò trong việc thanh lọc độc tố trong cơ thể và mang đến cho bạn làn da mịn màng và khỏe mạnh hơn.

Tốt cho người bị tiểu đường

Hạt chia khi ngâm trong nước sẽ tăng kích thước nhiều lần so với ban đầu và tạo thành một lớp gel mềm nhờ vào chất xơ hòa tan. Lớp gel này có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường trong dạ dày, làm giảm chỉ số glycemic index, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và trở thành một lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh này.

Sử dụng hạt chia thế nào để có sức khỏe tốt?