Viêm gan B là bệnh gì? Mẹ bầu bị viêm gan B nên kiêng ăn gì?

Chăm sóc sức khỏe khi mang thai là một vấn đề cốt yếu đối với các bà bầu, đặc biệt là khi phải đối diện với tình trạng viêm gan B. Tình trạng này có thể tác động đáng kể đến sức khỏe của bà bầu và thai nhi, vì thế việc duy trì một chế độ ăn uống phù hợp là một yếu tố quan trọng trong việc quản lý bệnh.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp hướng dẫn về chế độ ăn kiêng cho bà bầu bị viêm gan B, đồng thời liệt kê các thực phẩm nên và không nên ăn, những nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng và các biện pháp bảo vệ sức khỏe.

Viêm gan B là gì?

Virus HBV là nguyên nhân gây ra viêm gan B, một bệnh truyền nhiễm có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như xơ gan, ung thư gan và các bệnh khác nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Virus HBV lây truyền từ người sang người qua các dịch cơ thể như máu, sữa mẹ, nước bọt, chất tiết từ âm đạo và tinh dịch.

Tỷ lệ mẹ bầu mắc viêm gan B ở Việt Nam khá cao, dao động từ 10 – 13%, và khoảng 40% trẻ sơ sinh bị lây nhiễm từ mẹ. Mặc dù không phải trẻ nào cũng sẽ mang mầm bệnh suốt đời, nhưng nếu mẹ đang có ý định mang thai, nên thực hiện kiểm tra sàng lọc trước khi mang thai.

Sự điều trị kịp thời giúp mẹ bầu kiểm soát các biến chứng gây ra bởi viêm gan B một cách dễ dàng hơn. Mặc dù hệ miễn dịch của con người có thể tự kháng cự virus HBV mà không cần sử dụng thuốc, nhưng vẫn có những trường hợp virus vẫn tồn tại ẩn náu, dẫn đến viêm gan B mãn tính và gây tổn thương nghiêm trọng.

Phương pháp lây nhiễm viêm gan B từ mẹ sang con là cách phổ biến nhất, trong khi lây qua đường máu có thể xảy ra thông qua truyền máu, tiếp xúc với vết thương hở, hoặc sử dụng kim tiêm chưa được vệ sinh an toàn. Ngoài ra, viêm gan B cũng có thể lây qua đường tình dục, bao gồm cả quan hệ tình dục đồng giới và khác giới.

Viêm gan B là bệnh gì? Mẹ bầu bị viêm gan B nên kiêng ăn gì?
Virus HBV là nguyên nhân gây viêm gan B

Triệu chứng khi bà bầu bị viêm gan B

Ban đầu của viêm gan B ở bà bầu thường không có triệu chứng rõ ràng và một số triệu chứng cũng có thể giống như triệu chứng của thai kỳ, làm cho việc phát hiện khó khăn. Vì vậy, nếu có nghi ngờ mắc viêm gan B, các bà bầu nên đi khám để xác định.

Dưới đây là một số dấu hiệu có thể xuất hiện khi bà bầu bị viêm gan B:

  1. Cảm thấy nhức mỏi và đau.
  2. Trải qua cảm giác buồn nôn và mất khẩu vị.
  3. Da và mắt có thể bị vàng, cùng với màu nước tiểu cũng chuyển sang màu vàng.
  4. Có thể xuất hiện sốt nhẹ và cảm thấy mệt mỏi.

Bà bầu bị viêm gan B ảnh hưởng đến thai nhi như thế nào?

Viêm gan B có khả năng lây truyền từ mẹ sang con, và tỷ lệ truyền nhiễm phụ thuộc vào thời điểm mẹ bị nhiễm bệnh trong quá trình mang thai:

  • Nếu mẹ bị viêm gan B trong 3 tháng đầu thai kỳ, tỷ lệ truyền nhiễm cho thai nhi khoảng 1%.
  • Nếu mẹ bị nhiễm bệnh ở giai đoạn 3 tháng giữa, tỷ lệ nhiễm bệnh cho thai nhi là 10%.
  • Nếu mẹ bị nhiễm bệnh ở 3 tháng cuối thai kỳ, khả năng nhiễm bệnh của thai nhi tăng lên 60 – 70%.
Viêm gan B là bệnh gì? Mẹ bầu bị viêm gan B nên kiêng ăn gì?
Virus gây viêm gan B có thể lây truyền từ mẹ sang con

Nếu mẹ bị viêm gan B mà không được phát hiện và không có biện pháp phòng ngừa trong và sau khi sinh, nguy cơ mắc bệnh viêm gan B của trẻ lên đến 90%. Trong số này, khoảng 50% trẻ có thể phát triển thành viêm gan mạn tính, xơ gan, suy gan, ung thư gan khi trưởng thành.

Tuy nhiên, viêm gan B có thể lây truyền cho thai nhi nếu không có biện pháp bảo vệ. Khoảng 50% trẻ em này có thể phát triển thành viêm gan mạn tính và có nguy cơ xơ gan khi trưởng thành. 5 – 7% trẻ có thể bị viêm gan cấp ngay sau khi sinh mà không có triệu chứng rõ ràng.

Viêm gan B ở trẻ sơ sinh có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng và nguy hiểm đến tính mạng. Do đó, cần thông báo ngay cho bác sĩ để xem xét việc tiếp tục điều trị viêm gan B cho người mẹ.

Những thực phẩm kiêng kị và nên sử dụng cho bà bầu bị viêm gan B

Những thực phẩm kiêng kị với bà bầu bị viêm gan B

Các yếu tố sau đây cần được bà bầu bị viêm gan B chú ý hạn chế trong chế độ ăn uống:

  1. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa như thịt mỡ và thực phẩm chiên rán có nhiều dầu, thực phẩm đã qua chế biến và đồ ăn nhanh.
  2. Uống rượu bia và các đồ uống có cồn, vì chúng có thể gây tổn thương gan và làm trầm trọng các triệu chứng của bệnh.
  3. Thực phẩm và đồ uống có nhiều đường như bánh kẹo, món tráng miệng ngọt, soda, nước ép trái cây có đường, và thực phẩm đóng gói nhiều đường.
  4. Thịt động vật sống hoặc tái, đặc biệt là động vật có vỏ như trai, hến, hàu, sò điệp, vì chúng có thể nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus, gây tổn thương gan.
  5. Thực phẩm cay nóng, vì thức ăn cay nóng có thể gây táo bón và ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng thải độc của gan.
  6. Thực phẩm có dấu hiệu bị nấm mốc, đặc biệt là các loại hạt, ngô, lạc, gạo do có thể nhiễm aflatoxin, một yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh ung thư gan.
Viêm gan B là bệnh gì? Mẹ bầu bị viêm gan B nên kiêng ăn gì?
Bà bầu bị viêm gan B nên tránh các thức uống có cồn

Những thực phẩm bà bầu bị viêm gan B nên bổ sung

Trong tình huống mẹ bầu bị viêm gan B, việc duy trì một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và đa dạng rất quan trọng. Ngoài việc hạn chế các thực phẩm không tốt, cần tăng cường sử dụng các loại thực phẩm có lợi, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe như sau:

  • Rau xanh và hoa quả tươi:

Bà bầu nên ăn các loại rau xanh và hoa quả giàu vitamin C và sắt như cải xanh, bông cải, cam, quýt, kiwi, dứa, và dâu tây. Chúng cung cấp chất chống oxy hóa và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.

  • Sữa và các chế phẩm từ sữa:

Bổ sung canxi và dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu.

  • Hạt và đậu:

Bà bầu nên sử dụng các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó và đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu hà lan. Chúng chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo không no, hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho gan.

  • Thực phẩm giàu protein:

Bà bầu nên tăng cường ăn các nguồn protein chất lượng như thịt ức gà, cá hồi, thịt nạc bò, các loại hạt và đậu, cá thu. Protein cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và hỗ trợ hệ miễn dịch.

  • Rau củ màu sắc đậm:

Bà bầu nên tiêu thụ nhiều rau củ có màu xanh đậm hoặc màu cam, đỏ như cà rốt, cải bó xôi, cà chua, và bí đỏ. Chúng chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho gan và hệ miễn dịch.

Viêm gan B là bệnh gì? Mẹ bầu bị viêm gan B nên kiêng ăn gì?
Bà bầu bị viêm gan B nên bổ sung sữa và các loại hạt

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về “bà bầu bị viêm gan B kiêng ăn gì?”. Tuy nhiên, quan trọng nhất là thảo luận với bác sĩ để nhận được hướng dẫn cụ thể và đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi trong quá trình điều trị viêm gan B khi mang thai. Bác sĩ sẽ tư vấn và hỗ trợ bạn một cách chi tiết và đáng tin cậy.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *